Alzare gli occhi al cielo per guardare i variopinti colori dell'acero o abbassarli a terra per raccogliere le foglie più belle.
Il giardino si illumina.
Il giardino si illumina.
Questa stagione racchiude nei suoi colori tutto il calore dell'estate.
Comprare le zucche al mercato ed esporle in giardino.
I colori sono meravigliosi, la natura ci regala sfumature suggestive.
In autunno mi piace cucinare un dolce a base di nocciole e marmellata di lamponi.
E' sicuramente uno dei miei dolci preferiti.
La Torta di Linz.
Non credo che questa sia la ricetta originale, ma a mio gusto è ottima.
Occorrono:
200 gr di zucchero
200 gr. di nocciole tostate
200 gr di farina
160 gr di burro
1 uovo e 1 tuorlo
1 cucchiaino di cannella
marmellata di lamponi
Cottura a 180° per 45 minuti
Buon autunno
A presto
Marina
